Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ПМ

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ПМ

Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное
307 400 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

 ПКА 10-1/1 ПМ – новый пароконвектомат, позволяющий приготавливать различные блюда с помощью различных рабочих режимов. Эта духовка так же оснащена мощным парогенератором.

Вода попадает в бойлер прямо из водопроводной сети под высоким давлением. Затем вода нагревается и после конденсации, водяной пар через специально отведенный клапан попадает в рабочую камеру машины.

Комплектация:
  1. Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
  • Продольное расположение духовки – вентилятор находится сбоку, окружен ТЭНами, как следствие - улучшенная циркуляция воздуха и пара;
  • Механизм замка двери духовки, действует по принципу «свободные руки»- двухходовое открытие двери предотвращает обжигание паром, одноходовоезакрытие производится одним движением руки;
  • Вентилируемая дверка духовки (не нагревается, препятствует оседанию конденсата на стекле)
  • 10 уровней для противней GN 1/1 (h-60мм);
  • Расстояние между направляющими для гастроемкостей – 85 мм;
  • Температурный зонд;
  • Душ для мойки;
  • Аппарат имеет электронную панель управления, подсветку духовой камеры;
  • Таймер до 10 часов;
  • Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
  • Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Количество уровней, шт.: 10
Тип работы: электричество
Панель управления: электронная
Тип гастроемкости : GN 1/1
Количество гастроемкостей, шт.: 10
Вместимость по гастроемкостям GN, шт.: 325х530
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,5
Напряжение, В: 380
Максимальная температура шкафа, град. С: 270
Количество воздушных тэнов, шт.: 3
Количество тэнов парогенератора, шт.: 3
Мощность двигателя вентилятора, кВт: 0,160
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 771x847x1017
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм: 950х920х1280
Вес, кг.: 130
Вес в упаковке, кг: 206

Похожие товары

Просмотренные товары